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在火锅应该算一种比较好吃的菜了吧。在我们这儿是会准备火锅底料为年货的。每到晚上我们就会准备一桌子的菜,用来烫火锅。一个四川人是永远拒绝不了火锅的诱惑的,并且火锅还是比较好做的。火锅只需要准备好食材,然后涮着吃就行了,非常方便。
还还有就是会买一些海参之类的东西。因为这个玩意儿也比较好做,用水泡,发开之后直接切片和葱一起爆炒就行了,并且那个味道,想想现在都流口水了。
我们家里是自己会蒸猪肘的。但是猪肘蒸起来也比较麻烦,会蒸几个小时。好像现在已经有了半成品的猪肘吧。加热就可以使用,也是挺方便的,我觉得然后桌上的话还是要有一两个这样的硬菜的。
要说起特殊的年货,那肯定是我们平时不太买或者是很少见到的东西了。比如我们家比较特殊的年货可能是添一件新的家电,换个电视或者换个电脑,这样做的目的大概是得到年终奖之后想好好的释放一下吧。
另外比较好吃,又容易做的菜,我觉得还是比较多的,比如有香煎鸡胸肉,糖醋排骨,煮牛肉等,借助一些空气炸锅,电饭煲以及高压锅等一些设备,做一些好吃的菜还是相当简单的,也可以跟着一些做菜软件学起来,自己动手也能够丰衣足食,吃好喝好才是过年的头等大事哦。FB体育 FB体育平台FB体育 FB体育平台FB体育 FB体育平台
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