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春节囤货不盲目详细年货清单照着买省钱又省时FB体育 FB体育平台

浏览次数:503 发布时间:2024-04-01 14:56:18

  过了腊八,这几天大街小巷都渐渐地开始有了年味,各色各样的年货产品,也都开始陆续上市。好多人在年前都习惯提前囤购一些年货,一是避免过年扎堆选购,另外主要的就是避免年底物价上涨,提前买好也能省下不少钱。

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  但一说到买年货,好多人都盲目跟风。甚至都不知道该买些什么。有的不该买或者买不对。不但浪费钱,结果发现买的东西还没到过年就变质,腐烂了。那么过年备备年货,到底应该准备些什么?今天小厨就和大家详细列个年货清单,照着买,省钱又省时。

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  过年必不可少的就是春联,倒贴福字;或者有些地方讲究贴窗花,买中国结。2022是虎年,好多人都喜欢买生肖虎等等。另外就是鞭炮等等,虽然有些地方不让放鞭炮,但可以买一些模拟类型,增添气氛的装饰品,为新年增加气氛。

  另外像鲜花、绿植类等等,过年前也可以多买几盆放在屋子里面,为新年增添气氛,推荐的有:年桔,桃花,水仙花:象征花开宝贵,满堂红:意头好,而且可以常年养着;银柳:寓意团聚,财源兴旺。发财树、富贵竹、兰花等等都是比较好的选择。

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  生鲜类:包括大虾(做饺子馅或者炒菜用,提前估算好用量)、螃蟹(待客,年夜饭蒸着吃)、鱼(必不可少的年货,炖着吃或者油炸等等)。鱼类推荐:带鱼,鲅鱼,黄花鱼,鲈鱼,多宝鱼即可清蒸又可红烧。

  肉类:猪肉(剁肉馅、炒菜、炖肉分别单独选购)、牛肉(可以做酱牛肉、剁肉馅、炒菜)、鸡肉(鸡翅、鸡爪、鸡腿)、鸭肉(建议炖着吃)、排骨也是必不可少的。除了常见的鸡鸭鱼肉外,像现在大家还都喜欢兔子肉,鸽子肉,驴肉等等,也都可以提前备些,冷冻起来。换换口味。

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  熟食类一般都是可以制作成拼盘,上桌前也不用着急,直接摆盘就可以上桌。常见的像猪蹄、酱牛肉、猪耳朵,猪头肉,熏鸡(也可包装成礼盒送礼)。烤鸭,腊肉,腊肠等等,都可以提前多备一些,易贮存还不容易变质。

  不过像腊肉,腊肠这些,建议大家都可以提前自己在家制作,一是干净卫生,二是更经济实惠一些。如果觉得麻烦,大家也可以直接购买现成的。也不容易坏。

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  根茎类:像土豆,萝卜,山药,芋头,洋葱、马铃薯、藕、竹笋等等,保质期长可以提前多买一些。另外像白菜,大葱这些也都可以多买一些,不容易坏。

  瓜前类:包括南瓜、丝瓜、黄瓜、茄子、西红柿、辣椒等。保质期比较短,大家可以除夕前一两天购买,基本吃到大年初一,初二。市场基本就已经营业了,囤够太多,这些菜都不容易存放,时间长了也都烂了。

  叶菜类:像油麦,菠菜,油菜,苦菊,芹菜,卷心菜等等,也都是除夕前一两天买,不要一次性囤够太多。

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  干果类一般保质期都比较长,也容易存放。所以可以提前多购买一些;像瓜子,花生,栗子,蚕豆,葡萄嘎,开心果,碧根果,腰果等等。都可以提前购买好。另外主要的瓜子类,现在品种多,口味越多,建议大家还是少购买那些味道重的焦糖,核桃味等等,最好是买原味香瓜子,避免添加添加剂。

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  零食类主要是为了满足家里的小孩子们。毕竟一到过年,亲朋好友互相拜访,全家老少出动,这个时候零食也肯定少不了。像可以长期保存的、锅巴类,薯片类,爆米花类,巧克力,山楂糕,糖果类,或者是大家都比较喜欢的牛轧糖等等。都可以提前多准备一些。毕竟是过年,满足一下家里的孩子们,也都解解馋。

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  除了自家食用之外,水果类其实也可以打包成礼盒装,来回走亲访友互相送礼使用。像比较容易贮存,也不容易变质的;橘子,葡萄,龙眼,火龙果,苹果,库尔勒香梨,哈密瓜,橙子,柚子,柿子,香蕉等等都可以提前多备一些。不管是自己吃,还是送礼也都比较合适。

  而不易保存,容易变质的;像草莓,车厘子,蓝莓这些等等,都非常的娇嫩,一般不要买太多,除夕提前一两天买个几斤,放在冰箱冷藏,吃三五天基本店铺也就开门了,随吃随买。

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  不管是送礼,还是招待客人,烟酒饮品也都是少不了的。像白酒,红酒,啤酒,还有现在流行的水果口味的酒类等等,都可以提前多备一些。

  饮品类:大众的像核桃露,杏仁露,酸奶,果粒橙,橙子,雪碧,可乐等等,也可根据自己口味多样选择,提前多备一些。

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  过年备年货,首先就是要先列好清单,看看家里现在有什么存货。一是避免买重复,二是避免买太多,又不容易存放反而过期变质了。另外像容易变质的,和能长期存放的一定要分开列表。这样一下就清楚多了。需求量比较大,人就很容易盲目跟风,那这个时候更要理清思路,按照自己的需求选择购买,不要盲目,反而更浪费。掌握不好,变质扔了,还不如现用现买。返回搜狐,查看更多FB体育 FB体育平台FB体育 FB体育平台FB体育 FB体育平台