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　　原标题：腊月二十七“赶年集”，无论贫富，5种年货要买齐，延续传统年味足，欢喜过年

　　二十五，做豆腐，二十六，割年肉……小年过后，春节一天天临近了，过年的各种事情也就要提上日程了。马上就是腊月二十七了，这一天讲究“赶年集”，顾名思义在年前赶一次大集，把过年要用到的年货都置办齐全。新年是民间的大节，在过去，从年根儿底到正月初六商户们都不开门，另外过年讲究“纳财”来为一年祈祷好的财运，没有特殊的情况最好不要花钱。所以人们要将过年这几天吃的喝的用的都买好。

　　今日不同往昔，即使在大年初一，超市依然开着，想买什么随时都可以买到，但是过年讲究的是团圆，与家人团圆，与亲朋好友团圆，最好还是将各种年货都准备妥当，以免要用的时候没有，手忙脚乱耽误时间。腊月二十七“赶年集”，无论贫富，5种年货都买齐，欢欢喜喜过大年，一起来看看你都准备齐全了吗？

　　过年期间，大部分时间都是在吃吃喝喝，不是在吃饭就是在准备吃饭，要么就是在想吃什么的问题。所以各种蔬菜肉类都要多备些，这样在制作菜肴时选择更多，不愁没菜吃。肉类象征着“富足”，炒菜，炖肉煮汤，包饺子都要用到，消耗量大，常见的猪肉，牛肉，鸡，鱼虾，腊肉不妨每样都来点。这些肉类回到家后都可以分别装好，冷冻起来，吃到正月依然新鲜。

　　市场上的蔬菜也是种类很多的，我们首先可以多备些耐存储的，比如南瓜，洋葱，蒜苔，芹菜，莴笋，菜花，莲藕等，这些放在常温下能保存两周左右。而一些绿叶菜，比如生菜，油菜，油麦菜，菠菜等等，用保鲜袋装好，在低温下也能放一周时间，所以我们也可以适当买些。而菌类如香菇，杏鲍菇，金针菇等，保存时间比较短，我们可以过两天再买，量也不要太多。此外也要记得把家里的干货清点一遍，看看哪些不多了或是没有了，在此时补齐，干货的种类也不少，炒菜炖菜吃都别有风味。

　　花生瓜子糖是过年传统里的“老三样”， 这是很多人小时候对于年的期待。在我们老家，大年初一当天流行着拜年的习俗，家里会来很多人，所以老妈要准备很多的花生瓜子糖来招待客人，尤其是小朋友，都会往兜里揣几块糖。这是一种礼节，更是新年送祝福的一种形式。如今除了花生瓜子以外，市面上的各种坚果也越来越多了，我们也可以挑着喜欢的备上一些，过年了，在家里摆上桌，好看又吉祥，增添年味儿。

　　水果也是过年期间不能少的一部分，水果清新可口，香甜多汁。过年期间难免会吃很多大鱼大肉，这时候来点水果有助于开胃解腻，促进消化。当然水果本身也是过年吉祥食物的一部分，各种水果都有着不同的寓意，摆在家中既是装点新年的氛围，也是在为新的一年祈福纳吉。当然不同的水果耐保存程度不同，我们可以挑着方便存储的如苹果，哈密瓜，橙子，火龙果等先买上，不易保存的如草莓，葡萄，香蕉等最好随吃随买，以免浪费。

　　我国是礼仪之邦，自古便流行着以茶待客的传统，而过年期间家里来的客人比较多，茶叶的消耗量也就比较大。所以我们可以看看家里的茶叶，不多的可以补上一些，也可以把红茶，绿茶，花茶都准备一些，来满足不同客人的喜好。当然除了茶叶以外，饮料也要准备些，现代人在吃饭的时候都喜欢喝点饮料，解渴解腻又能为节日助兴。

　　“千门万户曈曈日，总把新桃换旧符”，在我国年俗传统里，过年要张贴对联，福字，来为新的一年祈福。这也是过年期间红色吉祥元素的重要部分。大红的对联贴起来，年味儿瞬间也就渲染出来了，人们的心情也跟着欣喜热乎起来。在买对联的时候也要留意下，看看上联下联以及横批是否都齐全，家里各处要贴的也都准备齐。FB体育 FB体育平台FB体育 FB体育平台FB体育 FB体育平台