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FB体育 FB体育平台FB体育 FB体育平台FB体育 FB体育平台看到一则新闻,近日,湖北枣阳一农户将备好的腊货拿出来晾晒,整整齐齐挂满了整个院子,令人垂涎欲滴。户主李女士称,她们是土生土长的山里人,备的腊货有500只鸡、500条鱼,还有5头土猪。有网友表示,这是大户人家,嗅到了过年的味道。
在物质匮乏的年代,猪肉、鱼肉、鸡肉都是稀缺资源;物以稀为贵,每到冬季,谁家晾晒的腊鱼腊肉腊鸡多,就证明谁家的日子好过,就证明谁家更有经济实力和社会地位。“大户人家”的调侃背后,隐含着社会生活的变迁。
在年味不断被稀释,大部分春节习俗已绝迹的今天,如果说还有什么是不看日历就能让人感知春节将至的活动,无疑是置办年货。
为了过个好年,人们在距离年前十天半个月时就开始准备过年所需要的一切:吃的、用的、穿的、戴的、供的、送人的,概括起来就是“年货”。
每一个年代,年货都有新的定义,每个人也有着独特的记忆。从70、80年代的“二十五买豆腐,二十六切块肉,二十七买只鸡,二十八把面发……”到现在数码家电、家用汽车、休闲旅游都被列入年货“清单”,年货采购方式也从匮乏单一到丰富讲究,从凭票定量买到线上线下“任性购”,在时代变迁中不断更新,真实地记录了几代中国人生活巨变。
500只鸡、500条鱼、5头土猪被收拾得干干净净、整整齐齐,离不开主人家的耐心、细心、巧心和匠心,离不开“绣花功夫”。在现代社会,是否愿意在“整洁”上进行投入,已经成为社会分层的一种标尺;保持整洁不仅需要花费时间与精力,更反映出一个人的生活品位、文化格调以及精神世界的底色。“大户人家”让人羡慕的不仅有丰富腊货代表的财富积累,还有看起来也很赏心悦目的审美价值。
40年经济巨变,催生了新的过年方式,也提供了更多年货选择。从“票证时代”到“买遍全球”,从吃饱穿暖到说走就走的旅行,从凭票到线上买年货,人们的购买途径不断变迁的同时,生活理念也发生着转变,从吃得饱到吃得好再到追求更健康绿色的生活方式。但唯一不变的是置办年货对于人们的意义,无论在哪个年代,“过年的心理是年货要备得愈齐全愈好,以寓来年的丰足。”传统习俗始终包含着一个家庭的丰硕期望,传递着万家团圆的温情。
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