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　　雨水（英文名：rain water）是二十四节气之一，标示着降雨开始、雨量渐增，日期在每年公历的2月18日-20日之间，FB体育 FB体育平台太阳到达黄经330°。

　　雨水是反映降水现象的节气，是古代农耕文化对于节令的反映。“春雨贵如油”，FB体育 FB体育平台适宜的降水量对农作物的生长很重要。进入雨水节气后，中国北方阴寒未尽，一些地方仍下雪，尚未入春，FB体育 FB体育平台仍是很冷；南方大多数地方则是春意盎然，一幅早春的景象。

　　福建部分地区民俗将正月初九为“天日”，称之为上九节；正月十九被称之为中九节；而正月二十九被称之为后九节，而后与“拗”谐音，因此“后九节”也叫作“拗九节”。

　　传说，古代有位孝子名为目连，其母亲青提夫人为人凶恶，伤害了别人后被关进阴间的监狱。目连做给母亲吃的，会被小吏扣为己有，于是目连就用不同的食材熬煮成了粥，并在粥上面加上了一些黑芝麻，这样看门的小鬼一看黑不溜秋的粥，觉得脏就不再偷吃了，这样便可以送到母亲手中。